Mit dem Classics Mono-Sortiment präsentiert Ardo ein buntgefächertes Angebot an frisch geerntetem, blanchiertem und perfekt gefrorenem Gemüse aus fruchtbarsten Böden. Gemüse aus heimischem Anbau, aber auch exotische Zutaten für kulinarische Meisterleistungen.
Das Gemüse lässt sich entsprechend den Bedürfnissen Ihrer Küche auf unterschiedliche Weise zubereiten. Zur optimalen Wahrung der Nährstoffe empfehlen wir Dampfgaren. Selbstverständlich sind auch andere Methoden, wie etwa die Zubereitung im Kochtopf, in der Mikrowelle oder in der Pfanne möglich
Das gare Gemüse kann man direkt für kalte Gerichte verwenden oder Kurz aufwärmen.